Semana vazia
O fim de semana precisa pagar as contas dos dias que não se sustentam.
Método Al DenteUma metodologia Gera Leads para o setor Food
O Método Al Dente conecta demanda, operação e lucro para trazer mais clientes, aumentar a recompra e fazer o movimento aparecer no caixa.
CASE REAL
+116%de faturamentoO pior mês histórico virou o melhor mês em 8 anos de operação.O problema não é só movimento
Muitos restaurantes vendem bem no fim de semana, mas perdem esse lucro sustentando os dias fracos. Outros até geram demanda, mas a operação não está pronta para aproveitar cada pedido.
O Al Dente olha para o negócio inteiro — não só para os anúncios.O fim de semana precisa pagar as contas dos dias que não se sustentam.
Você conquista o primeiro pedido, mas não cria um motivo para o próximo.
O faturamento cresce no relatório, mas o resultado não aparece no caixa.
Um método, três frentes
Não adianta acelerar uma parte do negócio e deixar as outras para trás.
DEMANDA
OPERAÇÃO
LUCRO
de um julho para o outro
O tráfego abriu a porta. A estratégia fez o cliente voltar.
O resultado não veio só de trazer mais pessoas. O restaurante criou sazonalidade, trabalhou escassez e gerou recompra dentro do próprio mês.
“Não foi uma ação isolada. Foi demanda, operação e oferta trabalhando juntas.”Case de cliente da Gera Leads • Resultado individual, não uma promessa de desempenho.

CASE REAL · BUARQUE BURGER
Com 8 anos de operação, a Buarque Burger saiu de um cenário de forte dependência dos dias naturalmente bons para uma estratégia mais previsível de geração de demanda. Campanhas para delivery nos dias de semana, aumento de visibilidade e fortalecimento da presença no Google ajudaram a transformar meses historicamente fracos em novos patamares de resultado.
de crescimento no período analisado vs. o mesmo período do ano anterior
de crescimento no faturamento do delivery vs. ano anterior
Historicamente um dos meses mais fracos, passou a ser o melhor mês do ano até aquele momento.
com alguns dos melhores meses da história do negócio no período recente
Dependência dos dias naturalmente fortes e baixa previsibilidade de movimento durante a semana.
Campanhas para delivery nos dias de semana, aumento de visibilidade para gerar desejo mesmo fora do horário de funcionamento e fortalecimento da presença no Google Meu Negócio.
Crescimento consistente, avanço superior a 90% no delivery, meses históricos para a operação e fortalecimento da presença local no Google.
“A terça deu movimento de sábado.”
Relato real do cliente sobre o impacto da estratégia no movimento da operação.
Como começamos
Olhamos seus dias fortes e fracos, canais, operação e oportunidades.
Organizamos prioridades práticas para demanda, recompra e resultado.
Colocamos as ações em movimento e acompanhamos o que chega ao caixa.

Quem está por trás do método
Somos uma agência focada em conectar marketing e vendas. No setor Food, transformamos essa experiência no Método Al Dente: uma forma de gerar demanda sem perder de vista a operação, a recompra e o que realmente sobra no caixa.
Seu próximo passo
Receba um Plano de Ação gratuito com oportunidades para gerar mais movimento, recompra e faturamento no seu restaurante.
Conversa direta, sem compromisso.